Préparation
3/ Pendant ce temps, coupez le saumon en gros cubes et répartissez-les dans six verrines (ou ramequins).
4/ Égouttez les pommes de terre et coupez-les en rondelles. Répartissez-les également dans les ramequins.
6/ Salez, poivrez et mettez au four 15 min.
7/ Sortez du four et servez immédiatement.


Verrine de saumon au thym et au citron
difficulté Facile temps 40 minutes nombre de personnes 6 personnes
Ingrédients
  • 600gr de filet de saumon sans la peau
  • 1 bouquet de thym
  • Le jus d'un citron
  • de l'huile d'olive
  • Du sel de Guérande
  • Du poivre du moulin